金沢グルメの鉄板★加能ガニを味わいつくせるお店3選 - tabico

金沢グルメの鉄板★加能ガニを味わいつくせるお店3選

石川県の“美味しいもの”と言えば「加能ガニ(越前がに)」。今年も漁が解禁され、早速食べた方も多いのでは?“北陸の台所”石川県が誇る絶品グルメ、加能ガニを味わってみませんか?

2132 view更新日:2015年10月28日 情報提供:tabico編集部

11月に解禁になった加能ガニ(越前ガニ)漁。“海のルビー”と呼ばれているこのカニを漁の本場石川県で食べてみませんか?毎年11月6日から翌年3月20日までの期間限定で漁が解禁になり、解禁とともに市場には加能ガニがびっしりと並びます!

そんな加能ガニを味わうならココ!とおすすめしたいグルメスポットを厳選してお届けします♪

加能ガニは身も大きく、食べごたえがあります

加能ガニは身も大きく、食べごたえがあります

出典:http://jp.pinterest.com/

加賀屋

金沢を代表する宿泊施設の「加賀屋」。明治39年に創業されてから100年近くになります。冬の訪れと共に登場する宿泊プランに加能ガニを堪能できる「極上懐石プラン」があります。

カニ刺し、焼きガニ、ボイルガニなど、色々なカニの食べ方をレクチャーしてもらながら加能ガニをまるごと楽しめますよ♪【5万6000円~(2名1泊1名あたり)】

極上懐石プラン

極上懐石プラン

出典:http://jp.pinterest.com/11月15日~2月15日までの期間限定となっています

カニの居酒屋 弁吉

加能ガニ(越前ガニ)食べ放題メニューがある居酒屋「カニの居酒屋 弁吉」。居酒屋ならではのお手頃な値段でカニを存分に味わえ、解禁と同時にメニューに並ぶ食べ放題メニュー(4300円)が人気。

その他食べ放題以外にも、かにすきや茹でガニなどの色々な食べ方ができるフルコースが5900円と、加能ガニを堪能できます。

筆者が昨年訪れた時には、みなさん黙々と食べていました♪地元でしか味わえない新鮮なカニを心ゆくまで堪能してみてくださいね。

近江町市場

近江町市場での風景

近江町市場での風景

出典:http://jp.pinterest.com/

石川県の台所「近江町市場」はいつも、新鮮な食材を求めて多くの地元の方々と観光客で大にぎわい!毎年11月6日の漁解禁と共に市場内は加能ガニの赤色に埋まります。杉本水産をはじめ、多くのお店で取り扱っていて東京で買うよりも全然安いので、お土産としても良いかもしれません。

近江町市場の観光情報

2.50「金沢の台所」と呼ばれる巨大な市場

住所
:石川県金沢市上近江町
電話番号
:076-231-1462
営業時間
:09:00-17:00

金沢グルメの鉄板★加能ガニを味わいつくせるお店3選まとめ

加能ガニ、食べたくなってきましたか?北陸新幹線も開通してはじめての秋、兼六園などの紅葉スポットとともに訪れてみてはいかがでしょうか♪

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