歴史と文化の町・松前町の中心部にある道の駅が、250種1万本の桜がお出迎えする道の駅北前船松前である。かつて、蝦夷地と本州の交易船として北前船が往来していた津軽海峡の絶景を望み、松前さくら漁業協同組合の直売センターでは、マグロ・アワビ等の新鮮な魚介類や、松前漬・するめ等の特産品を堪能できる。また、北前食堂で味わう新・ご当地グルメの松前マグロ三色丼や、ウニ丼、海鮮系のラーメンはこの地ならではの美味しさ。