本店は伊勢佐木町の玉泉亭で大正7年から営業している老舗で、横浜で始めてラーメンを出した店。サンマ－麺は横浜を中心とした地域独特のラーメンで、麺は細麺でたっぷりの野菜の下にのぞいている麺は、少々硬めでトロリとしたアンと野菜の組み合わせは、熱々で食べるほど味が口の中に広がる。店は横浜駅西口地下街にありアクセスは便利、横浜へ立ち寄った際には是非味わってもらいたい一品である。店は雰囲気とサンマー麺のヘルシーさからか女性客も多い。