加瀬政のスポット情報 - tabico

加瀬政 (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

加瀬政のスポット情報

加瀬政

青森から仕入れる鱈を使った鍋の旨さは脱帽もの

とげぬき地蔵から地蔵通りを進むと目に入るのが、「加瀬政」と書かれた看板。こちらの名物は何といっても青森の郷土料理”鱈のじゃっぱ鍋”。メイン食材となる鱈は、青森から5kg以上の大物ばかり。鮮度も抜群で、カマや頭などのアラはゼラチン質たっぷりで極上の旨さ。さらに生でも十分味わえる白子は、艶やかな輝きを放つほど上質。しゃぶしゃぶのように鱈を味わえば、クリーミーな旨味が口の中にふわっと広がる。

加瀬政の詳細情報

スポット名
加瀬政
ジャンル
和食
住所
東京都豊島区巣鴨3-14-16
電話番号
03-3918-1286
料金情報
ランチ予算:1,500円
ディナー予算:7,000円
営業時間
11:30~14:00(LO)、18:00~22:00(LO21:00)
定休日
月曜定休(縁日4・14・24日の場合は翌日)
公式サイト
http://www.hirame.com/kasemasa/index.html
カード
不可
予約
席数
12
個室
あり
禁煙・喫煙
喫煙可
駐車場
アクセス(電車・バス)
JR山手線巣鴨駅から徒歩10分