柿の葉すし本舗たなかのスポット情報 - tabico

柿の葉すし本舗たなか (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

柿の葉すし本舗たなかのスポット情報

柿の葉すし本舗たなか

柿の葉に包まれ箸がなくても手軽に食べられる寿司

奈良は五條市に本店を構える柿の葉すしの名店。柿の葉すしは、サバやサケ、タイの切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉で包んだ押し寿司。奈良の伝統食として受け継がれ、もともと大和五條や吉野地方の夏祭りのご馳走として作られていた。重石を置き1晩押すと、柿の葉の香りが染み、サバの生臭みや塩辛さが抜け、風味豊かになり、食欲をそそる。1人で食べるのに丁度いい7個入り(1,092円)。

柿の葉すし本舗たなかの詳細情報

スポット名
柿の葉すし本舗たなか
ジャンル
和食
住所
東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座地下1階
電話番号
03-3563-0207
営業時間
10:30~20:00
定休日
不定休(松屋銀座に準ずる)
公式サイト
http://www.kakinohasushi.co.jp/index.html
カード
不可
予約
不要
個室
情報なし
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
東京メトロ銀座線ほか銀座駅A12出口から直結