アートマサシヤのスポット情報 - tabico

アートマサシヤ (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

アートマサシヤのスポット情報

アートマサシヤ

天然素材を見事に融合させた無化調スープは上品

沖縄で開業した後、東京へ移転。天然素材100%で作る無化調スープは、煮干しやカツオ節、サバ節などを使い、動物系は使用せず。そのほか、小豆島産天然醸造醤油、沖縄県多良間産の黒糖などを使った自家製醤油ダレ、ラードにゴマ油などをブレンドした自家製香味油を合わせる。あっさりした旨口ラーメンと、風味の濃いしっかりとした濃口ラーメン(各700円)の2種類で味わおう。スープの上品な旨みは、まるで蕎麦やうどんのよう。

アートマサシヤの詳細情報

スポット名
アートマサシヤ
ジャンル
和食
住所
東京都渋谷区南平台町2-8
電話番号
080-4437-5511
料金情報
ランチ予算:999円
ディナー予算:1,500円
営業時間
11:30~15:00(売り切れ次第終了)
定休日
水曜定休
カード
不可
予約
不要
席数
15
個室
なし
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
JR山手線ほか渋谷駅から徒歩10分