大きく店名が書かれたのぼりとレンガ調の落ち着いた店構えが目印。毎日打ちたてを食べられる手打ちの二八そばは、ゆで加減は固めと通好み。温冷各10種以上のそばの中でも、まずはサバ節とカツオ節で作る風味豊かなつゆと細麺の相性をストレートに楽しめる、せいろそばを堪能しよう。葉わさびをはじめ、20種以上と豊富にそろうアテと共に日本酒を傾けつつゆったりと過ごすのもおすすめ。