横須賀海軍カレー本舗のスポット情報 - tabico

横須賀海軍カレー本舗 (神奈川 / アジア・エスニック)

3.16 (前回 2.50)

横須賀海軍カレー本舗のスポット情報

横須賀海軍カレー本舗

ライスが家庭に普及したルーツは旧日本海軍にあり

明治期に書かれた書物『海軍割烹術参考書』のレシピをベースに作られた「よこすか海軍カレー」。イギリスから伝わったカレーが基本になっている。カレーパウダーと小麦粉を牛脂でローストし、具材には牛肉か鶏肉、さいの目にカットした野菜のほか、ミルクやチャツネを加えるのが伝統の方法。フルーツなどでとろみをつけたカレーは甘口だが、じんわりとスパイシーさが広がる、欧風風味の名物カレーだ。

横須賀海軍カレー本舗の詳細情報

スポット名
横須賀海軍カレー本舗
ジャンル
アジア・エスニック
住所
神奈川県横須賀市若松町1-11-8YYポート横須賀2階
電話番号
046-829-1221
料金情報
ランチ予算:1,500円
ディナー予算:1,500円
営業時間
月曜-金曜 11:00~16:00(LO15:30),土曜・日曜・祝日・春休み・夏休み 11:00~20:00(LO19:30)
定休日
1月1日~3日休業
公式サイト
http://yokosuka-curry.com/
カード
利用可
予約
席数
50
個室
なし
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
京急線横須賀中央駅から徒歩2分