トプカのスポット情報 - tabico

トプカ (東京 / アジア・エスニック)

2.50 (前回 2.50)

トプカのスポット情報

トプカ

探究心がひと一倍の店主が生み出した味

オーナーは、大学で機械工学を学んだという異色の経歴の持ち主。その利点を生かして、科学的な思考をベースに調和するスパイスの配合を編み出し、独自の味を追求するなど探究心はひと一倍だ。自慢のポークカリー(950円)は、スパイスを焦がしてブイヨンで溶かす作業を繰り返すことで味に深みを出した、手間ひまかけて仕上げた1皿。ポークカレーとマトンカレーが同時に味わえる盛り合わせB(1,300円)もぜひお試しを。

トプカの詳細情報

スポット名
トプカ
ジャンル
アジア・エスニック
住所
東京都千代田区神田須田町1-11
電話番号
03-3255-0707
料金情報
ランチ予算:1,000円
ディナー予算:1,500円
営業時間
月曜-金曜 11:00~15:30、17:30~23:00(LOフード21:30、ドリンク22:30),土曜・日曜・祝日 11:30~18:00(LO無)
定休日
年中無休
公式サイト
http://www.topca.co.jp/
カード
不可
予約
席数
22
個室
なし
禁煙・喫煙
喫煙可
駐車場
アクセス(電車・バス)
東京メトロ丸ノ内線淡路町駅A3出口から徒歩2分、東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅A3出口から徒歩2分、都営新宿線小川町駅A3出口から徒歩2分