八ツ目やにしむらのスポット情報 - tabico

八ツ目やにしむら (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

八ツ目やにしむらのスポット情報

八ツ目やにしむら

上質の鰻とタレ、そしておいしい水が味の決め手

先々代が大正年間に創業。現在の場所に移ったのが昭和35年という老舗店。鰻は上質の国産物を千住の川魚問屋「松本」から直接仕入れ、紀州備長炭で焼き上げている。自家製のタレは創業当時から醤油、みりんを継ぎ足し、守り続けてきたもの。さらに、もうひとつこちらにはおいしさの秘密がある。それは目黒不動の湧き水。おいしい鰻に欠かせない良質の水をふんだんに使うことで、極上の味わいを生み出しているのだ。

八ツ目やにしむらの詳細情報

スポット名
八ツ目やにしむら
ジャンル
和食
住所
東京都目黒区下目黒3-13-10
電話番号
03-3713-6548
料金情報
ランチ予算:1,500円
ディナー予算:2,500円
営業時間
販売 10:30~19:00、店内飲食 11:00~17:00(14:00以降は予約のみ)
定休日
水曜定休(祝日の場合は営業)
公式サイト
http://www1.cts.ne.jp/~nisimura/
カード
不可
予約
席数
24
個室
なし
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
東急目黒線不動前駅から徒歩8分