すきやばし 次郎 本店のスポット情報 - tabico

すきやばし 次郎 本店 (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

すきやばし 次郎 本店のスポット情報

すきやばし 次郎 本店

築地で仕入れた四季折々のネタをこだわりのシャリで

築地で仕入れた旬のネタを“左利きの名匠”小野二郎氏がテンポ良く握ってくれる次郎の本店。ネタに応じて管理する温度を調整するだけでなく、人肌の温度を保つシャリと、酢にもこだわりをみせ、真夏になると鮨飯の酸味を強くし、ネタとの一体感を年中一定にしている。「おまかせ」は、近海のマグロ、強めに締めたコハダ、人肌の車海老など約二十貫。昼のコース、夜のコースとも3,1500円。

すきやばし 次郎 本店の詳細情報

スポット名
すきやばし 次郎 本店
ジャンル
和食
住所
東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル地下1階
電話番号
03-3535-3600
料金情報
ランチ予算:30,000円
ディナー予算:30,000円
営業時間
月曜-金曜 11:30~14:00、17:30~20:30,土曜 11:30~14:00
定休日
日曜、祝日定休
公式サイト
http://www.sushi-jiro.jp/
カード
不可
予約
席数
23
個室
なし
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
東京メトロ銀座駅C6出口から徒歩1分