新ばし 笹田のスポット情報 - tabico

新ばし 笹田 (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

新ばし 笹田のスポット情報

新ばし 笹田

四季の移ろいを表現した素材に素直な料理の数々

奇をてらわず素直に素材の持ち味を生かすことにこだわった一品一品が、しみじみとした味わい。「新ばし 笹田」のコースでは、春の若竹煮、夏の鱧、秋の香箱蟹、など四季の移ろいを感じさせてくれる。冬のおでんもおすすめで、関西風のだしに軍鶏皮と自家製薩摩揚げの旨が溶け込み、聖護院蕪や海老芋、京人参がだしをたっぷりと含む。締めは土鍋で炊き上げる白飯をぜひ。夜のコースのみ。12,600円~。

新ばし 笹田の詳細情報

スポット名
新ばし 笹田
ジャンル
和食
住所
東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門1階
電話番号
03-3507-5501
料金情報
ディナー予算:20,000円
営業時間
18:00~21:00(LO)
定休日
日曜、祝日定休
カード
利用可
予約
個室
あり
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
アクセス(電車・バス)
東京メトロ虎ノ門駅から徒歩4分