うち山のスポット情報 - tabico

うち山 (東京 / 和食)

2.50 (前回 2.50)

うち山のスポット情報

うち山

ゴマの風味がたまらない鯛茶漬けの虜になるファン多数

スタイルの異なる数々の老舗日本料理店で修業を積んだ店主の内山英仁さんが、毎朝、自ら市場に出向いて仕入れるという四季折々の食材を使った逸品が楽しめる。余分なものは「加えず、素材同士の組み合せでその旨みを引き出した料理の数々は、舌の肥えた美食家も思わず唸るほど。なかでも昼は定食メニューとして、夜はコース料理のシメに登場する鯛茶漬けは、秘伝のゴマだれの風味と鯛の旨みが調和した上品な味わいだとファンが多い。

うち山の詳細情報

スポット名
うち山
ジャンル
和食
住所
東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル地下1階
電話番号
03-3541-6720
料金情報
ランチ予算:10,000円
ディナー予算:20,000円
営業時間
月曜-土曜 11:30~15:00(LO14:00)、17:00~23:00(LO21:30),日曜・祝日 11:30~15:00(LO14:00)、17:00~22:00(LO20:30)
定休日
第1日曜定休
公式サイト
http://ginza-uchiyama.co.jp/
カード
利用可
予約
席数
28
個室
あり
禁煙・喫煙
喫煙可
駐車場
アクセス(電車・バス)
東京メトロ東銀座駅から徒歩3分