1400年の歳月を経た今も脈々と受け継がれる瓦づくりの伝統の技。瓦道では、ミニ鬼瓦作りの体験学習を受付けている。粘土を型にいれ、名前や日付を書けばでき上がる。焼き上がりには約3週間ほどかかる。