1935（昭和10）年創業の笹かまぼこの老舗・阿部蒲鉾店。泉工場は、泉パークタウン工業流通団地にあり、笹かまぼこを中心に約80種類の製品を製造する。事前に予約をすれば、かまぼこの成形や加熱、冷却など、製造ラインの一部が見学可能。